Le règlement s'effectue par chèque ou espèces uniquement.
Les consultations ne sont pas remboursées ni par la Sécurité Sociale, ni par la Couverture Maladie Universelle (CMU).
De plus en plus de mutuelles prennent en charge une partie ou la totalité des consultations, renseignez-vous auprès de votre complémentaire santé.
· Notre première rencontre consiste pour moi à connaître l’histoire de votre poids, vos habitudes alimentaires, vos attentes et objectifs afin que je puisse adapter au mieux votre alimentation.
Il n’est pas question de vous donner un « régime draconien » non adapté à votre vie, votre santé et vos besoins, c’est pour cela qu’un bilan nutritionnel est incontournable. Il va me permettre de cibler votre rythme de vie personnel et professionnel, votre état de santé, vos goûts…
Ensuite, grâce à une balance impédancemètre j’analyse votre composition corporelle (poids, masse graisseuse, masse maigre, hydratation…).
Ainsi, en alliant mon expérience et mon attention avec vos motivations, nous pouvons, ensemble, établir une répartition alimentaire détaillée et personnalisée à l’issue de notre entretien.
=> Le bilan nutritionnel dure 45 minutes en moyenne.
· Les consultations de suivis sont pour moi la clé de la réussite concernant votre perte de poids et/ou l’amélioration de votre santé.
Lors du suivi nous faisons le point sur la facilité ou les difficultés que vous avez pu rencontrer afin de respecter la répartition alimentaire donnée précédemment. S’il y a des éléments contraignants pour vous, nous essayons de trouver une solution.
J’insiste également, lors de ces laps de temps, sur la façon de vous alimenter. Pour moi, la composition de votre assiette ne fait pas tout et l’acheminement vers votre objectif dépendra également des conditions (état d’esprit, faim ou non, anxiété, manque de temps…) dans lesquelles vous vous trouvez lors de vos dégustations.
Tout au long de votre vie l’alimentation évolue selon différents critères tels que votre activité, vos envies gustatives, votre rythme de travail, la saison…
Ces consultations permettent de ne pas vous décourager et de toujours adapter vos repas.
Changer les habitudes alimentaires et les adapter à toute la famille ne paraît pas toujours évident. Nos entretiens vont vous aider à trouver une organisation simple mais adéquate sans vous demander plus de temps. De plus, au fil des suivis je peux vous proposer des recettes faciles et agréables afin d’associer santé et plaisir gustatif.
=> Les suivis durent 20 minutes en moyenne.
=> Les suivis durent 20 à 30 minutes en moyenne.
-Les ateliers théoriques et culinaires
Par petits groupes de 4, je propose des ateliers sur différents thèmes (équilibre alimentaire, choix des aliments en supermarché, alimentation et dégustations pleine conscience, diabète et alimentation…). Ces ateliers sont ouverts à tous pour certaines thématiques et conseillés pour les patients déjà suivis pour d’autres.
Sous forme d’atelier cuisine pédagogique et à votre domicile : nous pouvons élaborer un repas équilibré, choisi en amont avec la participation de vos proches et avec mon adaptation.
Consultations en ligne : Vous ne pouvez pas vous déplacer par manque de temps ou pour une question pratique? Une prise en charge en ligne est possible également! Que ce soit par Skype, Facetime ou Messenger, j’adapte mon mode de fonctionnement selon votre convenance. Ma pratique et mon professionnalisme restent les mêmes qu’en cabinet. Les documents sont transmis par e-mail à l’issue de l’entretien vidéo et le paiement s’effectue par chèque ou virement bancaire avant la consultation.
Mes expériences :
Débarrassez-vous des idées reçues, entendues, superflues… Choisissez d’allier l’équilibre à VOTRE plaisir !
Mes conseils sont adaptés aux troubles pondéraux, troubles alimentaires comportementaux mais aussi lors de troubles métaboliques afin de stabiliser un diabète ou encore réguler une hypertension artérielle, diminuer un taux de cholestérol et /ou triglycérides élevé…
Je peux également vous orienter en fonction des périodes de votre vie telles que les troubles digestifs (colopathie fonctionnelle, maladie de Crohn, syndrome du côlon irritable…), la dénutrition, les allergies alimentaires, les problèmes thyroïdiens, la grossesse, l’allaitement, la diversification alimentaire chez l’enfant …
En collaboration avec votre médecin traitant ou médecin spécialiste, je peux vous accompagner dans la prise en charge nutritionnelle de votre pathologie.